一年一度的高考即将到来，考生紧张备考时，考生家长比考生更紧张，在饮食上想做到尽善尽美。下面看看下班为考生编辑整理的高考生营养食谱，希望对考生有所帮助！

可是，有些家长制定的高考健康食谱却存在误区，如果大鱼大肉摄入过多，将会影响主食的摄入量，主食含有碳水化合物，它是大脑主要的能量来源，摄取过少，考生易产生疲倦感。如何安排正确的高考健康饮食，我们专门找来营养专家为考生们量身制定了高考健康食谱，西安营养学会公共营养师分会副秘书长、国家高级公共营养师张婳还给出了以下八条建议。

一、主食 以谷类为主，适当吃些燕麦片、杂粮和薯类。目的是补充足量的糖类，保证大脑的能源供给。高中生每日谷类参考摄入量300-500g。

二、副食 摄入适量的动物性食物、坚果。如鱼、畜禽肉、蛋类等，每日约200g，海鱼富含DHA，可以提高大脑功能。食用动物肝脏、鱼类、红肉、橙黄色蔬菜等食物对缓解眼睛疲劳有很多益处;蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。

三、每日饮奶 每日饮奶约250ml，维持血钙的稳定，保证情绪的稳定。

四、科学的烹调 烹调以清淡为主，尽量少用油炸、烘烤的烹调方法。

五、合理安排餐次 一日三餐，早餐吃好，午餐丰富，健康晚餐要清淡易消化。有些学生晚上复习时间长，可适当增加一点晚餐。