生物学是21世纪的主导科目。以下是精品学习网为大家整理的高二生物微生物的培养与应用综合练习，希望可以解决您所遇到的相关问题，加油，精品学习网一直陪伴您。

一、选择题

1.在生产谷氨酸过程中，常用的培养基中含有玉米浆、尿素、氯化钾、生物素等，下列说法正确的是( )

A.玉米浆属于生长因子

B.尿素的作用主要是提供氮源

C.生物素的作用可以用其他有机物替代

D.这是一种半固体培养基

2.下列关于平菇培养的操作程序，正确的是( )

A.配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养

B.配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养

C.配制棉子壳培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养

D.配制棉子壳培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养

3.下列物质中，不能用作酵母菌碳源的是( )

A.含碳有机物 B.蛋白胨

C.含碳无机物 D.花生粉饼等天然物质

4.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是( )

A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C.待培养基冷却至50~C左右时进行倒平板

D.待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置

5.要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用( )

A.固体培养基 B.液体培养基

C.加入青霉素的培养基 D.加入高浓度食盐的培养基

6.若大肠杆菌和圆褐固氮菌混合在一起，采用下列哪组培养基可将它们分离( )

A.加食盐的培养基和蛋白胨培养基

B.伊红～美蓝培养基和无氮培养基

C.斜面培养基和液体培养基

D.加青霉素的培养基和液体培养基

7.下列不属于纤维素酶组分的是( )

A.C1酶 B.Cx酶 C.葡萄糖苷酶 D.半乳糖苷酶

8.刚果红能与下列哪种物质形成红色复合物( )

A.葡萄糖 B.纤维二糖 C.麦芽糖 D.纤维素

9.纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于有( )

A.NaNO3 B.KCl C.酵母膏 D.纤维素粉

10.分离土壤中纤维素分解菌所用到的方法是( )

①稀释倒平板法 ②涂布平板法 ③单细胞挑取法 ④选择培养基分离

A.①② B.②③④

C.②③ D.①③④

11.纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是( )

A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸

C.氨基酸、氨基酸和核苷酸 D.淀粉、蛋白质和核酸

12.两种刚果红染色法的结果是( )

A.均会出现透明圈 B.均不会出现透明圈

C.方法一出现,方法二不出现 D.方法一不出现，方法二出现