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2014-06-01
17. (2013届贵州省遵义市湄潭中学高三第三次月考2013届河南省开封市高三第一次定位检测
(2)将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下
进行发酵，如下图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，操作错误的是__________，发酵结束后，检验甲发酵过程中产物的方法是__________。
(3)如下图是采用纯化酵母菌培养的两种接种方法接种后培养的效果图。
判断图A所用接种方法的依据是______________，图B效果的接种方法是______________。
(4)自己在家中制作的果醋很容易腐败，而包装瓶上写着105℃高温瞬时的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂，最长保质期为一年”，其中的奥秘是_____________。
(5)在下图中用曲线表示正常果酒发酵阶段酵母菌种群个体数量的变化情况。
20. (2013届四川省乐山市第一中学高三月考
(1) 要从富含纤维素的环境中分离纤维素分解菌，从高温热泉中寻找耐热菌，这说明__________________________________________________________。
(2) 接种微生物最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，本实验宜采用______________法。
(3) 用稀释涂布平板法统计菌落数目时，最好选择菌落数在___________间的平板进行计数。若统计出在一稀释倍数为105的平板上的平均菌落数为30个，所用稀释液的体积为0.2 mL，则每克样品中的菌落数为___________________。
(4) 在分离尿素分解菌所用的培养基中可加入___________________指示剂，根据指示剂的颜色可鉴定某种细菌能否分解尿素，若有分解尿素的细菌，培养基将会呈现____________。
21. (2013届江西省师大附中、临川一中高三联考【生物—选修模块1：生物技术实践】I、苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，下表是筛选分解苯胺的异养型细菌的培养基配方。
KH2PO4 1.4g Na2HPO4 2.1g MgSO4·7H2O 0.2g FeCl3 0.1 g X 1g 维生素 微量 琼脂 15g 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到100mL (1)此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外，还能提供???????和????????，该培养基从作用看属于?????????????????????。(2)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图。则获得图A效果的接种方法是???????????，图B效果的接种方法是?????????????。
II、根据植物组织培养和生物有效成分的提取的知识回答下列问题：(1)菊花的组织培养常用的培养基是??????????????，原理是????????????????????。(2)月季的花药离体培养，从花粉粒的选择上看，应选择?????????期的花粉粒为宜。(3)从茶籽中提取茶油一般最好采用?????????法，工业上提取胡萝卜素一般采用萃取法，鉴定该色素的方法是????????法。
2013届宁夏银川一中高三第一次月考请回答下列生物技术方面的问题。
Ⅰ. 微生物接种的方法中最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法,前者是通过??? (1)???在琼脂固体培养基表面连续?? (2)???的操作，将???? (3)??????逐步???? (4)?????到培养基的表面。后者则是将菌液进行一系列的???? (5)?????，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，然后进行???????? (6)??????????。菌落是在固体培养基上由????? (7)???????细胞繁殖而来的形态?? (8)??的子细胞群体。
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