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2015-08-09
解析 可联系生活常识速解本题。如:人每天食用NaCl,Na为常量元素。人体骨骼中含有大量Ca、Mg,它们也是常量元素。富硒鸡蛋、补锌食品、补铁食品、补碘食品表明Se、Zn、FeI是微量元素。橘子等水果含有丰富的K元素,说明K是常量元素。
答案 A—(1)(2)(3)(4) B—(5)(6)(7)(8)
下列广告语中,你认为符合科学道理的是( )。
超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生,对人体有益
本饮料由纯天然物质配制而成,绝对不含化学物质,对人体无害
含氟牙膏可以预防龋齿
含碘食盐可防止贫血
解析 在蒸馏水中,没有人体所需的微量元素,长期饮用对人体产生不良影响。饮料是用A、B两项均错误。含氟牙膏中电离的F-可以与牙齿中的Ca+、PO-生成更难溶的Ca(PO4)3F;碘可以预防甲状腺肿大。
答案 C
市售的黄金搭挡是一种补充人体所需微量元素的保健品,它富含人体所需的钙、铁、锌、硒,不含磷、铜。下列说法中错误的是( )。
钙占人体体重的2%,其中99%贮存在骨骼和牙齿中,1%的钙存在于血液、细胞和软组织
B.铁是人体内含量最少的微量元素。却是组成血红素所必需的,少了就会发生缺铁性贫血
锌被称为生命元素,为构成多种蛋白质所必需,缺锌会引起生长停滞和贫血
硒在人类胚胎发育过程中,是必需的物质之一。硒能够刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力
解析 铁是人体内含量最多的微量元素,B错;锌被称为生命元素,是很多酶的主要成分,人体内缺锌,会导致生长发育迟缓,大脑发育不良、贫血等症状;硒可以保护免疫细胞,促进免疫球蛋白和抗体
答案 B
吸入人体内的O有2%转化为氧化性极强的活性氧副产物如·等,这些活性氧能加速人体衰老,被称为“生命杀手”,含硒元素的保健食品中的硒元素能清除人体内活性氧,在清除活性氧的过程中,含硒化合物的作用是作( )。
氧化剂 B.还原剂
催化剂 D.吸附剂
解析 活性氧具有
答案 B
经研究发现,长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭,可有效地减少缺铁性贫血的发生,原因是__________________________________________________
;
如果在炒菜时经常加入适量的食用醋,__________
__________________________________________________________________
________________________________________________________________。
解析 用铁锅炒菜做饭,会使少量的铁随饭菜进入人体,供人体吸收利用。炒菜过程中,加入食醋,醋酸就与少量铁反应,生成可被人体吸收的Fe+。
答案 用铁锅炒Fe2+
铁元素是人体的重要营养元素,铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程,以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe+。若误食亚硝酸盐(如NaNO),则导致血红蛋白中Fe+转化成Fe+而中毒,服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是
A.亚硝酸盐是还原剂
维生素C是还原剂
维生素C将Fe+还原为Fe+
亚硝酸盐被氧化
(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物,反应式为:
(OH)COOH+Fe ===[CH(OH)COO]2Fe+H在该反应中,氧化剂是________,还原剂是________,产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用_____________________________________________________________________________________________。
解析 (1)因Fe+具有还原性,而亚硝酸盐有较强的氧化性,因此,误服亚硝酸盐后,低铁血红蛋白中的Fe+被氧化成Fe+而丧失输氧能力,导致中毒;用维生素C可解除亚硝酸盐C又可将高铁血红蛋白还原成低铁血红蛋白,故本题答案应为B和C。(2)因金属单质的化合价只能升高,因此反应中还原剂必为Fe,氧化剂应该是乳酸(其中的氢元素化合价降低);因乳酸亚铁属于低价铁的化合物,因此,用它可治疗缺铁性贫血。
答案 (1)BC (2)乳酸 Fe 缺铁性贫血 (3)人体内的血红素中含铁,如果铁的摄入量不足,吸收利用不良时,将使机体出现缺铁性或营养性贫血
下面是关于药物华素片(西地碘片)使用说明书中的部分内容:
品名:西地碘片
华
含量:1.5 mg/片。将碘利用分子分散技术制成分子态西
地碘,并含适量薄荷脑等
[贮藏]遮光、密闭、在阴凉处保存
[有效期]二年
(1)根据上述说明和所学化学知识回答。
华素片中含有的活性成分是________(写分子式);
请推断华素片________(“是”或“不是”)白色。
(2)某学生为验证华素片中确实含有上述成分,设计实验如下,请填写空格。
取一粒药片放入研钵中研碎,再将药粉装入试管并加入约2 mL蒸馏水。向该试管中再加2 mL________(填选项字母),并用力振荡。
酒精 B.热裂汽油
四氯化碳 D.甘油
②描述加入该液体后可能观察到的现象____________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________。
③选用该液体做实验的原因是__________________________________ ______________________________________。
(3)还可以用另一种试剂验证华素片中的成分,试剂是________,现象是_________________________________________________________。
解析 由本题所给信息可知华素片(西地碘片)的主要活性成分是I2,所以其颜色不可能是白色的;接下来用CCl4萃取I2,也可利用淀粉遇I2变蓝的性质验证I2的存在。
答案 (1)①I2 ②不是
(2)①C ②试管中液体分为两层,下层为紫色 ③CCl4与水不互溶也不反应,且碘在CCl4中的溶解度比在水中的溶解度大得多
(3)淀粉溶液 变蓝
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