【解析】

11.D

【解析】

试题分析：斐林试剂与还原性糖反应，水浴加热，生成砖红色沉淀，故A错;双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应，故B错误;用台酚蓝染液或亚甲基蓝溶液可以将酵母菌染色，由于死细胞的细胞膜失去选择透过性，可以被试剂染色，而活细胞的细胞膜具有选择透过性，不能被试剂染色，故C错误;在质壁分离过程中，细胞不断失水，使细胞液的浓度逐渐增大，颜色逐渐变深，故D正确。

考点：本题主要考查教材中的实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

12.A

【解析】

试题分析：观察叶绿体需要用显微镜，观察DNA分布也需要在显微镜下观察，植物细胞的质壁分离与复原也要用显微镜观察，故A正确。观察叶绿体和质壁分离不需要染色，故B错误。观察叶绿体和质壁分离与复原提高温度不会使现象更明显，故C错误。关键DNA分布需要保持活性，否则无法染色，故D错误。

考点：本题考查生物实验相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

13.B

【解析】

试题分析：果糖没有N元素，A选项错误;花生种子中含有油脂较多，所以切片滴加苏丹Ⅲ，显微镜下观察到油滴为橙黄色，B正确;糖类是细胞内主要能源物质，C错误;DNA是染色体主要组成成分，D错误。

考点：考查细胞中的有机物相关知识。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系

14.D

【解析】

试题分析：细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等，A正确;淀粉、纤维素和糖原都是多糖，均由葡萄糖缩合而成，B正确;叶绿体糖类高尔基体肝脏及肌肉中合成

考点：本题考查细胞中的有机化合物的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

15.D

【解析】

试题分析：生物的遗传物质是DNA或RNA，所以生物的遗传信息储存在DNA或RNA中内部环境的相对稳定溶酶体可消化细胞器碎片含有本物种全部

考点：本题考查细胞结构和功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。