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2014-07-18
第三节有机化合物及生物大分子
1、糖类
(1)糖类由 C、H、O 三种元素组成 ，结构单元是 单糖，是主要 能源物质。
(2)种类： ① 单糖：葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖
②二糖：蔗糖、麦芽糖(植物); 乳糖(动物)
③多糖：淀粉、纤维素(植物); 糖元(动物)
2、脂质
(1)脂质由C、H、O组成
(2)分类 ①油脂：储能、维持体温 ，水解生成甘油和脂肪酸
②磷脂：构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分
③植物蜡：对植物细胞起保护作用
④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输，过多可能引发心脑血管疾病
标签：高一生物知识点
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