120.K+ 是多吃多排，少吃少排，不吃也排，所以长期不能进食的病人应注意适当补充钾盐。人体内水和无机盐的平衡，是在神经调节和激素调节共同作用下，主要通过肾脏来完成的。

121.当人饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸时，都会引起细胞外液渗透压升高，使下丘脑中的渗透压感受器受到刺激。

122.当血钾含量升高或血钠含量降低时，可以直接刺激肾上腺，使醛固酮的分泌量增加，从而促进肾小管和集合管对Na+ 重吸收和K+的分泌，维持血钾和血钠含量的平衡。

123.Na盐主要维持细胞外液渗透压，K盐主要维持细胞内液渗透压。

124.糖尿病人之所以出现高血糖和糖尿病是因为病人的胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足，这样就使葡萄糖进入组织细胞内的氧化利用发生障碍。

125. 调节血糖含量以胰岛素和胰高血糖素的作用为主

内分泌腺激素主要生理作用

胰腺中的胰岛胰岛B细胞胰岛素调节糖类代谢，降低血糖含量，促进血糖合成为糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖含量降低

胰岛A细胞胰高血糖素促进糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖升高

126.下丘脑是内分泌腺之王，是人体稳态调节中的体温调节中枢、血糖调节中枢、渗透压调节中枢。

124.正常情况下，体温会因年龄、性别等的不同而在狭小的范围内变动。

125.体温调节的过程

a. 产热

量

增加

寒冷环境中的体温调节

运动神经 骨骼肌战栗

寒冷 肾上腺素分泌 代谢增强

交感神经 皮肤立毛肌收缩

散热量减少

皮肤血管收缩，血流量减少

b.炎热环境中的体温调节：高温刺激皮肤温觉感觉器，兴奋传到下丘脑，散热中枢兴奋， 产热中枢受到抑制。皮肤血管舒张，血流量大，汗液分泌增多，散热增加，保持体温相对恒定。

126.在特异性免疫中发挥重要作用的主要是淋巴细胞。

127. 细胞免疫与体液免疫的异同

细胞免疫体液免疫

参与淋巴细胞T细胞T细胞和B细胞

感应阶段吞噬细胞的处理，进入细胞内部形成靶细胞吞噬细胞的处理，T细胞呈递、或者抗原直接刺激B细胞

反应阶段

T细胞受到抗原刺激形成效应T细胞和记忆细胞B细胞形成效应B细胞和记忆细胞

效应阶段

效应T细胞与靶细胞密切接触发挥免疫效应效应B细胞产生特异性抗体与相应的抗原结合进行免疫反应

免疫原理激活靶细胞内的溶酶体酶，使靶细胞的通透性改变，渗透压发生变化，最终导致靶细胞裂解死亡，使抗原暴露抑制病菌的繁殖或是对细胞的黏附，使病菌或者病毒失去感染性。多数形成沉淀或细胞团

128.在过敏原的刺激下，由效应B细胞产生抗体。这些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道黏膜以及血液中某些细胞的表面。

129.C4植物的叶片中，围绕着维管束是呈“花环型”的两圈细胞：里面的一圈是维管束鞘细胞，外面的一圈是一部分叶肉细胞。

130.C4植物大大提高了固定CO2 的能力。在高温、光照强烈和干旱的条件下，绿色植物的气孔关闭。这时C4植物能够利用叶片内细胞间隙中含量很低的CO2进行光合作用，而C3植物则不能。

131.确保良好的通风透光，既有利于充分利用光能，又可以使空气不断的流过叶面，有助于提供较多的C02，从而提高光合作用效率。

132.生物固氮是指固氮微生物将大气中的氮还原成氨的过程。是最主要的固氮方式。

133.圆褐固氮菌具有较强的固氮能力，并且能够分泌生长素，促进植株的生长和果实的发育。

134.大气中的氮必须通过以生物固氮为主的固氮作用，才能被植物吸收利用。

135.卵细胞中含有大量的细胞质，而精子中只含有极少量的细胞质，这就是说受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，这样，受细胞质内遗传物质控制的性状实际上是由卵细胞传给子代，因此子代总表现出母本的性状。

136.细胞质遗传的主要特点是：母系遗传;后代不出现一定的分离比。细胞质遗传特点形成的原因：受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞;减数分裂时，细胞质中的遗传物质随机地、不均等地分配到卵细胞中。细胞质遗传的物质基础是：叶绿体、线粒体等细胞质结构中的DNA。

137.细胞核遗传和细胞质遗传各自都有相对的独立性。这是因为，尽管在细胞质中找不到染色体一样的结构，但质基因和核基因一样，可以自我复制，可以通过转录和翻译控制蛋白质的合成，也就是说，都具有稳定性、连续性、变异性和独立性。但细胞核遗传和细胞质遗传又相互影响，很多情况是核质互作的结果。

138.在真核细胞中，不同种类的蛋白质和基因所含的外显子和内含子的数目是不同的，长度也有差别。

139.真核细胞中，每一个能够编码蛋白质的基因都含有若干个外显子和内含子。

140. 作为运载体必须具备的特点是：能够在宿主细胞中复制并稳定地保存;具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接;具有某些标记基因，便于进行筛选。质粒是基因工程最常用的运载体，它存在于许多细菌以及酵母菌等生物中，是细胞染色体外能够自主复制的很小的环状DNA分子。

141.基因工程的一般步骤包括：①提取目的基因 ②目的基因与运载体结合 ③将目的基因导入受体细胞 ④目的基因的检测和表达。

142重组DNA分子进入受体细胞后，受体细胞必须表现出特定的性状，才能说明目的基因完成了表达过程。

143.区别和理解常用的运载体和常用的受体细胞，目前常用的运载体有：质粒、噬菌体、动植物病毒等，目前常用的受体细胞有大肠杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌、酵母菌和动植物细胞等。

144.基因诊断是用放射性同位素、荧光分子等标记的DNA分子做探针，利用DNA分子杂交原理，鉴定被检测标本的遗传信息，达到检测疾病的目的。

145.基因治疗是把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的。

146.细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，他们都是由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同。

147.细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有分工，又有密切的联系。

148.细胞膜、核膜以及内质网膜、高尔基体膜、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。

149.细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行着物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。

150.细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。

151.细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个的小区室，如细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序的进行。

152.生物体的每一个细胞都有含有该物种的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。

153.在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织器官，这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。

154.植物细胞只有脱离了植物体，在一定的外部因素的作用下，经过细胞分裂形成愈伤组织，才能表现出全能性，由愈伤组织细胞发育分化出新的植物体。

155.植物体细胞杂交的过程，实际上是不同植物体细胞的原生质体的融合的过程。

156.植物体细胞杂交克服了远源杂交不亲和的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。

157.细胞株细胞的遗传物质没有发生改变。但是有部分细胞的遗传物质发生了改变，并且带有癌变的特点，有可能在培养条件下无限制地传代下去，这种传代细胞称为细胞系。

158.动物细胞融合最重要的用途是制备单克隆抗体。

159.在单抗上连接抗癌药物，制成“生物导弹”，将药物定向带到癌细胞所在部位，既消灭了癌细胞，又不会伤害健康细胞。

160.当单个或数细菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。

161.每种细菌在一定条件下所形成的菌落可以作为菌种鉴定的重要依据。

162.一种病毒含有一种：DNA或RNA。核酸中贮存着病毒的全部遗传信息，控制着病毒的一切性状。

163.这些微生物生长不可缺少的微量有机物就叫做生长因子，主要包括维生素、氨基酸和碱基等，它们一般是酶和核酸的组成成分。

164.微生物的代谢异常旺盛，这是由于微生物的表面积和体积的比很大，使它们能够迅速与外界环境进行物质交换。

165.初级代谢产物是指微生物通过代谢活动所产生的，自身生长和繁殖所必需的物质。在不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本相同。

166.次级代谢产物是指微生物生长到一定阶段才产生的化学结构十分复杂、对该微生物无明显生理功能或并非是微生物生长和繁殖所必需的物质。不同种类的微生物所产生的次级代谢产物不相同。

167.组成酶是微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受遗传物质的控制。而诱导酶是在环境中存在某种物质的情况下才能够合成的酶。

168.诱导酶的合成与调节，既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增强了微生物对环境的适应能力。

169.酶活性发生改变的主要原因是，代谢过程中产生的物质与酶结合，致使酶的结构产生变化。但这种变化是可逆的，当代谢产物与酶脱离时，酶结构便会复原，又恢复原有的活性。

170.酶活性的调节是一种快速、精细的调节方式。

171.酶活性的调节和酶合成的调节两种方式是同时存在，并且密切配合、协调起作用的。

172.人们将通过微生物的培养，大量生产各种代谢产物的过程叫做发酵。

173.环境中影响微生物生长的因素主要有温度、pH和氧。

174.每种微生物只能在一定的范围内生长。在最适温度生长范围内，微生物的生长速率随温度的上升而加快。超过最适温度以后，微生物的生长速率会急剧下降，这是由于细胞内的蛋白质和核酸等发生了不可逆的破坏。

175.每种微生物的最适pH不同。当超过最适pH范围以后，就会影响酶的活性，细胞膜的稳定性等，从而影响微生物对营养物质的吸收。

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