c.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成.如淀粉, 纤维素,糖原,构成它们的基本单位是葡萄糖。

(展示课本P31图2-12)

(4)与生活的联系:

a.人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗, 输液中有葡萄糖.你们知道为什么吗?

b.糖尿病与糖摄取有关吗?为什么不仅要限制甜味食品,还要限制米饭等主食的摄入呢?

c有人认为，吃糖过多或吃得过饱，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你认为对吗?

2.通过谈话和归纳,让学生认识细胞中的脂质的种类和作用

(1).组成脂质的化学元素主要是什么?( C、H、O、有些含P、N)

(2).常见的脂质有哪些?( 脂肪,磷脂,固醇。固醇又包括胆固醇，性激素，维生素D等)

(3).在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位?(动物的皮下、内脏周围.)

(4)在人体内的脂肪对人体有何利弊?

(1g糖原分解释放17 KJ能量而1g脂肪可以放出约39KJ能量),因此脂肪是细胞内良好的储能物质,且还有保温,缓冲,减压,保护等作用。

但如果人过多地摄入脂肪，缺少运动，就有可能导致肥胖。体内脂肪过多将增加心脏负担,我们要适度摄入脂肪类食品。若多吃动物性脂肪和含胆固醇高的食物,如肥肉,肝,脑等,容易引起冠状动脉硬化性心脏病).

(5)认真阅读课本P32-33一起来总结脂肪, 磷脂,固醇的作用和分布:

(6)与生活的联系:

为什么胖的人怕热,而廋的人怕撞?

3.引导学生理解生物大分子以碳链为骨架

(1)我们熟悉的生物大分子有哪些?它们基本组成单位呢?

(2)这三种有机物有什么共同特点?

(3)而这些小单位以什么相连?

(通过多媒体展示氨基酸的分子结构简式来说明每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,再通过氨基酸的脱水缩合形成蛋白质说明由许多单体连接成多聚体。)

因此说生物大分子以碳链为骨架,没有碳就没有生命。

(三)评价反馈:

1.大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是

A.糖元和脂肪                 B.脂肪和蛋白质

C.脂肪和糖元                 D.脂肪和脂肪

2.细胞中脂肪的主要作用是

A.激素的主要成分                B.储能的主要物质

C.储能的唯一物质           D.细胞膜的主要成分

3.在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是

A.乳糖       B.淀粉          C.糖元           D.麦芽糖

4.糖元和淀粉完全水解后的产物分别是

A.葡萄糖   葡萄糖             B.葡萄糖  果糖

C.核糖     葡萄糖             D.乳糖    果糖

5.啤酒的成分中主要含有的糖类是

A.蔗糖      B.淀粉           C.麦芽糖         D.纤维素

6.下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的

A.它们是生物的主要能源物质    B.它们是植物细胞壁的主要成分

C.它们是遗传信息的载体        D.它们的分子质量大

(四)课堂小结:

1.细胞中的糖类

2. 细胞中的脂质

3.生物大分子以碳链为骨架

(五)布置作业

1.课本P33练习题

2.练习册第二章第四节细胞中的糖类和脂质

3.请通过查阅资料,分析产生肥胖的原因,并提出一些好的减肥方法。

八、课后反思

1.本节课注重并体现了导学结合，以学生为主体，师为主导的教学理念。在教学中，通过精心设计思考题，创设教学情景，激发学生讨论思考，积极调动学生的学习积极性。密切联系日常生活中的一些事例，启发学生思考，解决实际问题。

2.实验小组合作探究，在思考与讨论中能较好的发挥学生的主体地位，课堂气氛活跃，课堂效率较高。本节课不仅重视教学过程的导学制，还注重结果的验证，注重学生探究能力和分析问题的能力的培养，从课堂反应和习题反馈来看目标达成度较高。

3.同时也存在不足之处如:让学生探究讨论时，个别学生的积极性没有很好地调动起来，没有演好“主人”的角色。在今后教学中，要更加深入的进行研究，争取有更多的收获。

九、设计评析

本教学案例设计条理清楚，充分发挥了学生的主观能动性，学生的主体地位体现的好，能激发学生的求知欲、探索欲和合作欲。在教学设计中，能紧紧围绕教学目标，展开教学过程，对于每一个知识点的处理，都及时有反馈有评价，能使学生所学就有所获，对学生的学习能力的培养也很到位。

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