2014年高三生物说课稿：《水分代谢》说课稿范文

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一、 说教材：

(一)教材的地位与作用：

“水分代谢”是高中生物第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密;也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。

(二)教学目标：

1、知识目标

(1) 了解植物细胞的吸胀吸水;水分的运输和利用。

(2) 理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。

(3) 通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。

2、能力目标

通过渗透理论分析和实验验证的方法，培养学生研究和解决问题的能力。

3、德育目标

通过联系生产和生活实际，使学生了解本节课的实践价值，增强学生关心生产，关心水资源的利用等意识。

(三)教学重点、难点

教学重点：渗透吸水的原理、质壁分离和复原的实验。

因为只有理解了渗透吸水原理，才能理解细胞吸水的条件，理解影响植物细胞吸水的各种因素，植物体内细胞间的水分传递和植物整体水分吸收、散失原理，并通过观察实验现象获得细胞吸水和失水与环境溶液浓度的关系的感性认识，才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。

教学难点：分析渗透原理，植物细胞是一个渗透系统是教学的难点.

因为在渗透作用中，水分是从溶液浓度低的一侧通过半透膜向浓度高的一侧渗透，这涉及到生物学知识与物理学知识的结合，对此学生理解有一定难度。另外，引导学生如何从实验现象理解细胞渗透吸水，失水，从而进一步理解成熟的植物细胞是一个渗透系统，有一定的困难。

为了突出重点，突破难点，上课时采用多媒体辅助教学，将“渗透装置”的小实验，“质壁分离和复原”实验的整个动态过程呈现在学生眼前，而在动手实验中，整个动态过程用肉眼是观察不到的。通过动态演示整个过程就能把复杂的问题具体化，抽象的问题形象化，这样的教学情景对于吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学的效果有着良好的作用。