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2014-05-28
过氧化氢酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2，肝脏提取液中含有过氧化氢酶。
2、方法步骤：
试管
加入物质
处理
现象
点燃的卫生香
1
2ml的 H2O2溶液
不做处理
无气泡产生或产生极少量气泡
无明显变化
2
90.C水浴加热
产生少量的气泡
轻度复燃
3
加2滴FeCl3溶液
产生较多的气泡
复燃
4
加2滴肝脏研磨液
产生大量的气泡
猛烈复燃
3、结论：酶可在常温常压下，高效地完成对化学反应的催化。(酶具有高效性)
4、肝脏进行研磨的目的：研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶释放出来，增加酶与底物的接触面积
标签：高中生物实验
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