3.适度性原则。适度性原则主要是指在教学内容和方法上的适度。教师对文化内容的讲解要有选择，主张“实用为主，够用为度”。对于主流文化中有广泛代表性的内容，应该详细讲解，反复操练，举一反三。另外，由于文化内容本身就广而杂，因此教师要鼓励学生自己进行大量的课外阅读和实践，增加文化的积累。

(二)在英语教学中导入文化内容的方法

文化教学的方法多种多样，总体上可分为课堂内教学和课堂外教学，其中，课堂内的文化教学是以教师为主、学生为辅，而课堂外的文化教学是以学生为主、教师为辅。

1课堂内的文化教学

(1)揭示词汇的文化内涵。词汇是语言的一个重要组成部分，在语言的使用中起着传递信息的作用，语言之间的文化差异毫无疑问会在词汇层次上体现出来。所以在讲解词汇时，必须让学生理解其中的文化内涵，从而最大限度地传达语言载体所承载的文化信息。除了语言本身所承载的文化涵义外，西方国家的风俗习惯、人们的生活方式、宗教信仰、思维方式等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识。

(2)加强对句子文化背景的讲解。如在美国有这样一个尽人皆知的句子:" When you’  re down ,　　youare not necessarily out.”但是许多英语学习者却对其含义不甚了解。原因是不了解这句话的文化背景。这原是一句拳击术语，在拳击比赛中拳击手若被对方击倒，裁判数到10还不能起来则被判输。但在很多情况下不等裁判数到10，倒地的拳击手便能爬起来再战。因此，这句话的表层意思是:当你被人击倒，并不意味着输了这场比赛。其寓意为:当你遇到挫折，并不一定丧失了成功的机会。

(3)加强篇章文化背景的讲解。大学英语中所选文章体裁广泛，在讲解的过程中，一定要联系课文所反映的政治、经济、历史、文化等背景知识，领会作者的写作意图和观点，并对作品作出评价。

(4)创设对话的文化环境。在日常对话中，学生最容易出现语用错误。这不仅因为对话涉及交际用语的规范使用以及礼仪习俗，更由于在具体的言语交际中，语言形式的选用总是受到时间、地点、话题、交际双方的情感、个性、社会角色及其文化背景等语境因素的制约。因此，成功的对话课，除了要让学生记住相关的交际用语，传授必要的文化背景知识，还应该设置特定的交际语境，灵活选用适当的训练方法，鼓励学生进行口头或笔头、双边或多边的言语实践活动。

2.课堂外的文化教学

即使是专门开设的文化教学课程也不可能涉及各个方面，英语课堂的文化传播主要给学生起示范引路作用。文化的内容包罗万象，单靠教师在课堂卜介绍不可能全面，文化的学习不应只限于课内，课堂外的文化教学是一个很好的延续和补充，它能为学习者提供一个从量变到质变的过程。

(1)引导学生充分利用互联网。互联网是辅助英语教学的有效手段。现在越来越普及的网络为了解和学习西方文化社会提供了非、常便利的窗口。国际互联网是人类至今最大的信息库，储有最丰富的各类资料。英语教师可以利用互联网与世界同行交流，了解国际英语教学发展动向，.共享新的教学资料和科研成果，同时引导学生通过互联网参与国际交流，查询各种学习资料和信息，更好地促进语言学习。

(2)引导学生进行课外阅读。由于课时的限制，教师不可能面面俱到，把所有的英语文化知识都介绍到，但可以利用课外时间进行补充。鼓励学生多读以文化为导向的报刊、书籍，对提高外语的文化意识会有很大的帮助。同时，还可以推荐一些优秀的课外读物给学生，文学作品往往能提供最具体、形象、深人、全面的材料，使读者从中获得文化的生动画面，了解它所反映的广阔的社会时代背景和文化等，这既能训练学生的阅读能力，又能开阔眼界、增长知识、提高文化素质。

(3)组织课外文化实践活动。在校内可以号召学生举办多种形式的英语活动。如可利用圣诞节组织英语晚会，开展一些包括英语歌曲演唱比赛、英语戏剧、小品表演、英语知识有奖问答等融知识性和趣味性于一体的竞赛和游戏，组织有外国人参加的英语晚会，创办以文化为主题的英语角等。学生在准备的过程中必然会加深其对英语语言文化的理解。在校外鼓励学生深人到外商独资企业中去进行工作实习或实地调查，直接对来自不同文化背景的人进行观察和接触，体验文化差异，增强文化差异意识。这些都不失为提高学、习者交际文化的有效途径。

三、结语

语言是文化的载体和媒介，文化影响和制约着语言交际，语言和文化密不可分。高职院校的英语教师一定要有文化意识，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，应当结合所授内容，有目的地对学生进行文化传播，让学生学习语言的同时学习文化，枯燥的语言教学也因此而生动有趣。这不仅能帮助学生提高文化修养，了解外部世界，而且能有效提高学生学习外语知识的积极性，变被动学习为主动汲取知识，并能在实际中正确地运用语言。

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