上海医药有限公司信谊制药总厂
66.10
0.20
0.28
1.40
12.71
否
南京白敬宇制药厂
83.56
0.09
0.13
1.44
否
湖北华中药业有限公司
71.24
0.18
0.13
1.83
否
公式:t =|X-T|/ SX
式中:X——两组中任一组的平均值
T——对一个厂家六次测定的平均值
SX——平均值的标准偏差。
3实验讨论
从实验结果可以看出,各厂家的维生素C中抗坏血酸的百分含量不一样,但每片药片中抗坏血酸的含量基本为0.1g。从实验中还发现一个有趣的问题,上海医药有限公司信谊制药总厂生产的药片中,每一片中抗坏血酸的含量比较均匀,而南京白敬宇制药厂和湖北华中药业有限公司生产的药片中,每一片所含抗坏血酸的量相差较大。
实验当中,我们还发现,不同厂家的药片,在滴定终点时的颜色并不一样,有的呈蓝色,有的呈蓝紫色。此外,滴定结束后,我们发现溶液中漂浮着一层白色颗粒物,据估计是糊精之类物质。对于以上现象是否会对本实验造成较大影响,由于时间的限制,我们未能做出肯定的答复,有待日后进一步证实。
本实验应用了碘量法测定维生素C中抗坏血酸含量这一较经典的测定方法,在各组平行测定中标准偏差较小。显著性检验中t值较小,说明两组测定不存在显著性差异,如果不存在系统误差,实验结果是值得信赖的。
参考文献 1. 甘孟瑜,曹渊.大学化学实验(第三版).重庆大学出版社.2003年8月.
2. 李广洲,华常春,李爱忠.维生素C的测定.化学教育.1996年第5期.
3. 刘佳铭.抑制-褪色光度法测定维生素C.分析化学研究简报.2000年第9期.