六、金针 清热解忧
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
七、金针解忧汤
材料：金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片，适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。
做法：肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀，加2000c。c。水及红枣炖1小时，加其余食材煮滚调味即可。
八、莲藕 安神凉血
具清热安神、凉血散瘀功效，含维生素B、磷、铁等矿物质，可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。
九、莲藕糙米茶
材料：煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙，杏仁牛奶400c。c。，适量蜂蜜。
做法：将全部材料搅拌均匀，加入蜂蜜调味即可饮用，1天内喝完即可。
医师说：饮食定时定量
夏季因为炎热，许多人都会感到食欲不振，建议饮食应定时定量，可促进胃液分泌，提高食欲。
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