A、发酵过程中控制温度是 关键条件之一 B、发酵过程必须保持空气流通

C、制作豆腐乳时蒸煮豆腐后应马上加入菌种 D、发酵都是由酵母菌完成的

19、酵母菌在什么条件下，可以将葡 萄糖转化成酒精( )

A、有氧 B、无氧 C、有氧、无氧均可 D、先有氧，后无氧

20、生物学有着广阔的发展前景，我们要努力学习，不断探索，合理运用科技成果，实现人与自然的和谐发展。你认为下列哪项说法是错误的( )

A、保护生物多样性最有效的措施是建立自然保护区

B、“三北”防护林被誉为中国的“绿色万里长城”，它的建设可改善生态环境

C、生物圈的资源、空间是有限的，必须控制人口的过度膨胀

D、绿色植物不参与生物圈的水循环，也不能调节气候

二、填空题：(每空2分，共58分)

21、生物进化的历程可以概括为

22、生态农业是能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的新型现代化农业，如图是生态农业模式图之一，请分析作答：

(1)在此生态系统中起决定作用的因素是

(2)该生态系统的生产者是 ，图中的食用菌属于 者。

(3)从食物关系看，在些生态系统中具有 条食物链。

(4)该生态系统的自动 能力较小，原因是该生态系统生物种类少， 简单。

(5)该生态农业比传统耕作农业具有较高的经济效益，从能量角度看，是因为

①

②

23、某生物小组在一次实地考察中，观察到下列几种动物。其中有的还是人类的好朋友，可是却很难区分它们，请你根据所学知识，帮助他们解决问题：

A：蚯蚓 B、青蛙 C、蜥蜴 D、鸽子 E、兔子

(1)A(蚯蚓)用 呼吸，B用 呼吸，E用 呼吸。

(2)A与B、C、D、E的主要区别是身体背部没有 。

(3)从B的生殖发育特点分析，它不能脱离水环境限制的原因是

(4)E特有的生殖发育特点是 ，它与植食性生活相适应的结构特点是 。

24、为了探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米平均分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中;④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌); ⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2-3天。据此，请分析回答：

(1)郝思的实验中有 组对照实验，变量为酒曲的一组是 (2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是

(3)你认为在酿酒过程中，酵母菌起了什么作用?

(4)郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是

25、如图是克隆羊“多莉”的培育过程示意图

(1)图中所标A、B、D、E采用的技术或过程分别是 和

(2)C细胞是 。

参考答案

1-10 DBADA DCACAC 11-20 CDDCC BCABD

21、简单到复杂、水生到陆生、低等到高等

22、(1)人 (2)农作物 分解 (3)3 (4)调节 营养结构

(5)①大棚的利用提高了农作物的光合作用效率

②物质经多次重复利用，提高了能量利用率

23、(1)体壁 肺兼用皮肤 肺 (2)脊椎

(3)生殖与幼体发育必须在水中进行

(4)胎生哺乳 牙齿分化为门齿和臼齿 盲肠发达

24、(1)两 甲和乙 (2)甲

(3)将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳

(4)酒曲中除了含有酵母菌外，还含有杂菌

25、(1)去核 取核/植入 胚胎移植 分娩

(2)重组卵细胞　泰安市2012中考生物模拟试题及答案