编辑:sx_gaohm
2015-04-01
本文题目为加拿大美食重大来袭,主要内容是加拿大美食介绍,精品学习网为您整理了详细内容。
加拿大是一个多元民族融合的国家,新鲜的自然食材与异国文化融合,孕育出独具特色的加拿大美食。太平洋、大西洋岸盛产的海鲜,艾伯塔省特产的鲜嫩牛肉,安大略省鲜美多汁的水果,加拿大人以最纯净、天然的高质量食材,融合了新、旧时代烹调风格,来满足各种挑剔的胃口。当特色美食与瑰丽的自然风光相遇,来趟从西岸吃到东岸的加拿大美食之旅吧。
美味的三文鱼
BC省的三文鱼是当之无愧的全世界最美味的三文鱼之一。BC省生产的三文鱼有5种,而每年三文鱼带来的市场价值就高达2.5亿元。
三文鱼肉质鲜嫩甜美,营养价值高,加拿大人烹制三文鱼的做法也多,从BBQ到寿司,不过最常见的还是撒点柠檬汁,直接放到烤箱里烤。知道吗,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。
五星级的牛肉
艾伯塔省(Alberta)有300多万人口,却饲养了500万头牛,这里的牛肉太出名了,连农场主们都有自己的各类牛肉协会,出版自己的杂志,甚至每年还有大型会议。
加拿大50%的牛肉来自于艾伯塔省。从牛排到汉堡,艾伯塔省的牛肉产业太庞大,因为这里的牛肉鲜嫩多汁,绝对称得上五星级。
超级水果——萨斯卡通浆果
萨斯卡通浆果被认为是超级水果,含大量抗氧化物质,有抗癌作用。加拿大原住民食用其历史已有数百年。在仲夏,当萨斯卡通浆果成熟的时候,会有部落的乐队聚到一起演奏音乐同时还会有舞者表演太阳舞。
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