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2013高考期间饮食攻略:专家推荐三天营养食谱

编辑:sx_haoyh

2013-06-07

高考对许多家庭来说都是一件非常重要的事。作为家长必须保证孩子的营养,让孩子在最佳的状态下迎接考试。精品学习网为您提供营养食谱,希望对考生有所帮助。

高考該吃什麼?吃什麼才是對孩子最重要的?高考三天食譜安排很重要,家長在這三天內怎麼安排食譜將在很大程度上影響著考生的發揮。

下面專家就按照考生飲食原則為您推薦了三套高考三天食譜方案,小編希望家長們看過這份高考食譜,在為孩子安排飲食的時候更加胸有成竹。

高考期間食物的安排家長應該有所注意,早餐本著營養豐富,清淡可口為基本原則,在配菜時講究主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,並且早餐一定是熱的。

午餐則是考試全天最關鍵的一頓餐,它既要補充上午的熱量消耗,又要儲備下午的熱量,所以起承上啟下作用的午餐一定要吃飽,但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適。考生要選擇熱量高,蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

晚餐相對前兩餐來說,顯得重要性就差了不少,所以晚餐要本著清淡、低脂肪,易於消化為原則,這有利於抗疲勞和養神醒腦。另外,建議晚餐最好早點吃 ,如果晚餐吃得晚,學生會吃零食充飢而影響正餐的攝入。此外,要是考生有晚上復習的習慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可,有助於增加能量,也可以促進考生睡眠。

高考三日食譜計劃

方案一

第一天

早餐:牛奶、雞蛋、蘋果﹔午餐:菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨﹔晚餐:三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外,早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

第二天

早餐:牛奶、全麥面包、煮雞蛋1個﹔午餐:米飯、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯﹔晚餐:米飯、五彩蝦仁、家常豆腐、小排冬瓜湯。

第三天

早餐:饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個、醬黃瓜、水果適量﹔中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯﹔晚餐:綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子。

标签:高考饮食

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