高考营养食谱做法：

1.将桂圆肉洗静;百合浸泡一夜，捞起滤乾水分;苋菜去老叶，洗静，切四厘米长的段。生姜切片，切段。

2.将炒锅置武火上烧，加入素油，烧至六成热时，下姜爆香，随即加入苋菜、百合、桂圆肉、盐、鸡精炒热即成。

营养食谱补脑功效：

益智，清热，解毒。适用於智力低下、记忆力欠佳、烦热、口渴、失眠等症。

高考营养补脑食谱之人蔘菊花炒鸡片：

高考营养食谱配方：

人蔘15克，菊花(乾品)30克，鸡胸肉250克，料酒10克，生姜5克，10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。

高考营养食谱做法：

1.将人蔘浸透切片;菊花泡开，捞起滤乾水分;鸡胸脯肉洗净，切3厘米见方的薄片;生姜切片，切段。

2.将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，加入姜爆香，下鸡片、料酒，炒变色，再下入人蔘、菊花、盐、鸡精稍炒即成

营养食谱补脑功效：

补气血，益智慧，明眼目。适用於气血两亏、贫血、智力低下、视物不清等症。

盘点2017高考补脑营养食谱有哪些就分享到这里了，希望对您有所帮助，更多相关信息请继续关注高考饮食栏目！

相关链接

高考提高记忆力的食谱：什锦菠萝饭 

2017年高考生一日三餐食谱推荐