虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子 和一些DNA分子同样具有催化功能。精品学习网整理了酶专项练习试题，请考生练习。

一、选择题

1.下列关于酶的叙述错误的是(　　)

A.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力

B.酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响

C.化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变

D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应

2.生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四种酶的作用对象分别是(　　)

①肽酶　②解旋酶　③纤维素酶　④ATP水解酶

A.碱基间氢键、肽键、植物细胞壁、磷酸基团

B.肽键、碱基间氢键、植物细胞壁、高能磷酸键

C.肽键、碱基间氢键、原生质层、NADPH

D.R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP

3.在低等植物细胞中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是(　　)

A.RNA聚合酶和DNA聚合酶

B.解旋酶和淀粉合成酶

C.纤维素酶和果胶酶

D.ATP水解酶和ATP合成酶

4.下图为酶催化作用的模型。相关叙述正确的是(　　)

A.该模型能很好地解释酶的专一性

B.该模型反映了酶在反应前后发生了变化

C.该模型中生理过程表示脱水缩合

D.人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程

5.某同学在一支试管中加入了反应底物和相对应的酶后，对试管进行缓慢地加热，使温度缓慢地上升。根据此实验，该同学画出了下面四个曲线图，其中错误的是(　　)

6.对右图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是(　　)

A.若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶

B.若增加新鲜土豆片的数量，则量筒中产生气体的速率会加快

C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限

D.为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量

7.(2014·湖州八校联考)下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是(　　)

A.酶在代谢中起调控作用;探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组

B.RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译;验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类

C.限制性核酸内切酶可切割出 RNA片段;人体内的酶可从食物获得或体内转化而来

D.细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶;胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞

8.在一定条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系如右图所示，其中①加入2滴过氧化氢酶溶液，②加入2滴FeCl3溶液，③加入2滴蒸馏水。下列分析正确的是(　　)

A.①与②的差异支持“酶具有催化作用”的观点

B.①与③的差异支持“酶具有高效性”的观点

C.①中生成物的量达到最大时，酶促反应的速率最大

D.适当提高温度，②、③两条曲线均会发生变化

9.下图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。以下分析正确的是(　　)

A.pH=a时，e点下移，d点左移

B.pH=c时，e点为0

C.温度降低时，e点不移动，d点右移

D.H2O2量增加时，e点不移动，d点左移

10.(2014·富阳中学月考)为了检测某种酶在37 ℃时对3种二糖的作用，实验设计了3支试管(如下图)，5 min后，检测每支试管中的单糖和二糖，结果如下表。下列叙述错误的是(　　)

试管1 试管2 试管3 单糖 无 无 有 二糖 有 有 无 A.用于检测单糖或二糖是否为还原糖的试剂是本尼迪特试剂

B.本实验可得出的结论是酶具有专一性

C.为进一步检测该酶与pH的关系，应选择糖C溶液作实验材料

D.在检测该酶与pH的关系时，应选择糖A溶液作为糖C溶液的对照