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试论关于酒店文化建设现状研究

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2014-03-21

二、酒店的文化与其竞争力

酒店竞争力,指的是酒店在市场竞争中取胜获利的能力。它主要表现在酒店的当前经营业绩,还表现在酒店的持续发展能力。酒店竞争力具有战略性和长期性,它不仅仅是一种外部的“卓越”,更多的是一种内部支撑外部卓越的能力。酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴。健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。

三、小结

总之,酒店文化建设是树立企业良好形象的关键因素,是提高员工素质和增强酒店凝聚力的有效保证,是酒店提高经济效益和社会效益的重要方法。中国加入WTO后,随着国际国内形势的变化、经济的发展以及劳动者素质的提高,理解人、尊重人的价值观将会在酒店业中得到广泛认可,由此提炼出来的人本管理模式将是我国酒店业与国际同行业接轨的一座桥梁。从物质、精神及制度文化三方面来建设企业文化则是架构这座桥梁的最有效途径。

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