牛肉微波菜肴品质控制技术研究

近代西方饮食文化对中国社会的影响

粮食安全与荒漠化

一种新型可变功率微波炉的研制

碘盐加工烤馕中碘含量损失的研究

植物生长调节剂对水稻品质的影响及其机制

动物肝脏中黄曲霉毒素及其加合物的LC/MS/MS分析方法研究

高RS4功能性稻米的制备、形成机理及对Ⅱ型糖尿病的预防作用

低盐风味麦辣酱发酵技术研究

鲆鲽类标识与溯源技术的建立

CBE模式在中职数学教学中的探索与研究

巴蜀地区火锅的餐具设计研究

历史视角下的山西面食文化研究

绿鸟鸡的生物保鲜研究

甘蓝型油菜油酸性状的遗传与QTL定位

中国城镇家庭食物消费体系中氮素流动特征分析

速泡银耳即食食品的加工工艺研究

猪GPx4基因表达差异与骨骼肌抗氧化性能的研究

开封菜肴名称的语言文化探析

低矿物质水对高脂血症及精氨酸酶影响的实验研究

不同品种青花菜和花椰菜硫代葡萄糖苷含量的测定及比较

战后日本中小学家政教育课程发展及其启示

星鲽染色体核型及带型的初步研究

对虾微冻保鲜技术及多酚氧化酶的生化特性研究

浙江“婺菜”品牌发展策略研究

大豆异黄酮在中国人体内的初步代谢动力学探讨

净菜商品化处理技术的研究

以上就是小编为大家整理的烹饪与营养毕业论文选题，欢迎大家前来阅读。

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